Le Confi
+3(8056) 372-53-14
+3(8050) 609-66-37

Время работы: Пн-Пт 08.30-17.30

(0)

Смесь бисквитная «Пан ди Спанья»

картинка Смесь бисквитная «Пан ди Спанья»
145 грн.
Производитель Италия
цена указана за 1 кг
минимальный заказ 1 кг
Мешок 10 кг 

«ПАН ди СПАНЬЯ» ТМ "Мастер Мартини" - кондитерская концентрированная 25% смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов (тортовых заготовок). 
Идеальна для выпечки бисквитных полуфабрикатов, для тортов,пирожных. Готовый бисквит обладает рядом преимуществ по сравнению с бисквитом, полученным по традиционным рецептурам: - тесто нежное, не затянутое, «стрессоустойчивое», хорошо держит форму; - бисквит лёгкий, воздушный, с идеальной пористой структурой - объем бисквита п/ф выше. - тесто может ждать время выпечки до 30 минут  
Бисквит имеет хорошие органолептические показатели (яркий цвет, приятный вкус), значительно увеличивается срок реализации, не требует особого профессионализма. 
Технологический процесс значительно упрощается и сокращается до 10 – 15 минут (все ингредиенты вносятся в сбивальную машину одновременно и взбиваются на средней скорости 10-12 минут). 
Упаковка: 10 кг. многослойные мешки. 
Хранение: В сухом прохладном месте. 
Срок годности: 12 (двенадцать) месяцев.
Количество
  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Наличие на складах


88 грн.
76 грн.