Le Confi
+3(8056) 372-53-14
+3(8050) 609-66-37

Время работы: Пн-Пт 08.30-17.30

(0)

Смесь зерновая «Спельтовая»

картинка Смесь зерновая «Спельтовая»
128 грн.
цена указана за 1 кг
минимальный заказ 1 кг

Смесь/мука -50/50
Хлеб из смеси «Спельтовая» - это не только очень вкусный хлеб, но и здоровый образ жизни. В готовом изделии неповторимого вкуса и аромата сохраняются практически все полезные свойства спельты. 
Состав: Пшеница-спельта непросеянная, пшенично-спельтовая зерновая смесь, пшенично-спельтовая мука, соль, специи, сухая сыворотка, кукурузная мука, лимонная кислота, уксусная кислота; пшенично-солодовая мука, соевый лецитин. Общее содержание пшеницы-спельты 93%. 
 Срок годности: 12 месяцев 
 Упаковка: мешок 25 кг
Количество
Полное описание

Спельта — это нетребовательный, зимостойкий вид пшеницы, который был известен с древних времен. Она была распространена в Европе и Азии, упоминается в трактатах древнего Рима и средневековых монахов. спельта
Человечество тысячелетиями питались этим злаком, и до сих пор остаются неизвестными причины по которым она была забыта на многие годы.
Спельта богаче протеином, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой, чем обычная пшеница. Содержащиеся в ней особые растворимые углеводы – микополисахариды (mucopolysaccharides) – обладают способностью укреплять иммунную систему. Полезные вещества, содержащиеся в спельте, имеют высокий уровень растворимости, поэтому они легче и быстрее усваиваются организмом.
хлеб из спельты Содержание клейковины в спельте примерно такое же, как и в обычной пшенице, если не больше. Однако она отличается по структуре составляющих ее аминокислот, и поэтому воздействует на человеческий организм иначе, чем пшеничная.
Спельта содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном количественном сочетании — и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне. Это означает, что она сохраняет питательную ценность в готовом хлебе даже при тонком помоле

  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Наличие на складах


347 грн.
75 грн.
18 грн.