Le Confi
+3(8056) 372-53-14
+3(8050) 609-66-37

Время работы: Пн-Пт 08.30-17.30

(0)

Глазурь Карибе белая

картинка Глазурь Карибе белая
92 грн.
Производитель Италия. Мастер Мартини
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ

Минимальный заказ - 1 кг 

Состав  
сахар, гидрогенизированные растительные жиры, эмульгатор, ароматизатор .

«КАРИБЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЕЛЫЕ ДИСКИ» – матовые монетки, шоколад белого цвета,d 10-15 мм. 
Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобы и в чистом виде для украшения. 

Как правильно растопить Карибе шоколадные диски?
Для декора - растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t 40C, дать им остыть до t 35 С и использовать. 
   
С помощью дисков и сливок можно приготовить очень быстро мягкую помадку. 
   
Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывающую корочку в отличие от обычной глазури, что усложняет нарезку готового изделия, но и «не пристает» к рукам.

Упаковка: Картонная коробка, масса нетто 20 кг.
Количество
Полное описание




  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Наличие на складах


180 грн.
1 677 грн.