Le Confi
+3(8056) 372-53-14
+3(8050) 609-66-37

Время работы: Пн-Пт 08.30-17.30

(0)

Magimix серый

картинка Magimix серый
60 грн.
Производитель Франция, Лесаффр
Цена указана за 1 кг
Минимальный заказ 1 кг

Оптовые цены обсуждаются в разговоре с менеджером.

Мажимикс с серой этикеткой - для производства массовых сортов хлеба из пшеничной муки: батона, подового и формового хлеба. 
Преимущества использования: 
- увеличивает водопоглощающую способность теста; 
- улучшает формостойкость тестовых заготовок за счет аскорбиновой кислоты, укрепляющий клейковинный каркас; - способствует лучшей эластичности теста; 
- отбеливает мякиш готовых изделий; 
- позволят получить хороший объем тестовых заготовок после конечной расстойки.  
Состав: соевая мука, стабилизатор: карбонат кальция, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты. 
 
Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовой вкладкой весом 10 кг.
Количество
  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Наличие на складах