ТМ IRCA Товаров: 41.

Цена указана за 500 грамм Производитель Италия Фисташковая паста –  полуфабрикат, применяемый в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции, относящихся к разряду элитных.

Цена за 250 грамм (разлив) ТМ IRCA. Италия. Натуральная фисташковая паста. 100% натуральный продукт без красителей и ароматизаторов. Используется как начинка для конфет, десертов. Смешивается с мороженным, сливками..

ТМ Irca, Вес 1 кг Чистый изомальт для приготовления декора из карамели(мягкой и твердой), грильяжа, разнообразных драже. Кондитерский изомальт хорошо известен мастерам, которые увлекаются созданием оригинальных украшений для кондитерских изделий (преимущественно, тортов) в виде цветов, различных сахарных фигурок. Вещество препятствует растрескиванию...

ТМ IRCA. Италия мастика на основе какао масло со вкусом белого шоколада, Используется для лепки цветов и  фигурок. Цена указана за упаковка 2,5 кг. 

Цена за 500 грамм. ТМ IRCA. Италия. Содержание миндаля 53% Марципан- эластичная смесь сахарной пудры с тертым миндалем.Применяется для начинки,прослойки

Цена указана за 5 кг. Покрытие-крем имеет пастообразную консистенцию и  нежный, шоколадно-ореховый вкус. приятный аромат, хороший глянец.  Используется для покрытия и начинки. Идеально сочетается с заварным кремом, сливками. Не ломается при нарезке, не трескается, не растекается, сохраняет блеск при температуре до -18ºC.

Цена за 1 кг. ТМ IRCA. Италия. масло в дропсах.Приятный запах и характерный нежный вкус позволяют использовать масло какао-бобов в выпечке, а низкая температура плавления оказалась очень удобной для приготовления помадок, кремов и других видов декора.

ТМ Irca. Италия Фасовка пакет 1 кг. Имеет интенсивный красно-коричневый цвет и насыченный вкус. Очень мелкий помол. Хорошо растворяется в холодных жидкостях. Подходит для покрытия трюфелей, для придания вкуса и запаха десертам,мороженому,кремам,выпечке. Идеален для приготовления горячего шоколада. Срок годности 24 мес.

Цена указана за 300 гр  Шарики диаметром 2-3 мм, Используются для  декорирования и украшения тортов, пирожных, десертов, мороженого и др. Состав: воздушный рис, сахар, карамелизированный сахар, масло подсолнечное, мед.Производитель IRCA Италия

ТМ IRCA. Италия. Цена указана за 300 грамм Хрустящие, нетающие бисквитные хлопья для кондитерских изделий. Используют в качестве украшения ,начинки в шоколадных конфетах,в качестве хрустящей прослойки в тортах и для других начинок.  

Цена указана за 200 гр Состав: сахар-песок, рисовая крупа, какао-масло, какао-порошок, сухое молоко, эмульгаторы (Е 476, Е 322) кислота лимонная моногидрат, патока, соль. Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженное), как украшение и добавка в состав изделия, а также при глазировании.

Цена указана за 200 гр. Развес. Оригинальная упаковка 2 кг ДРАЖЕ ЗЕРНОВОЕ взорванные зерна риса в шоколаде МИКС Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженное), как украшение и добавка в состав изделия, а также при глазировании.

Цена указана за 200 гр. Развес. Оригинальная упаковка 2 кг ДРАЖЕ ЗЕРНОВОЕ взорванные зерна риса в шоколаде МИКС Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженное), как украшение и добавка в состав изделия, а также при глазировании.

ТМ IRCA/ Италия Nochiolatta – шоколадно-ореховая начинка, используется для наполнения тортов, круассанов, профитролей, сдобных булочек, пончиков, швейцарских рулетов. Идеально сочетается с заварными и масляными кремами, хрустящими наполнителями. Начинка полностью готова к использованию. Упаковка:Пластиковые ведра 1 кг. (развес)

ТМ IRCA/ Италия Nochiolatta – шоколадно-ореховая начинка, используется для наполнения тортов, круассанов, профитролей, сдобных булочек, пончиков, швейцарских рулетов. Идеально сочетается с заварными и масляными кремами, хрустящими наполнителями. Начинка полностью готова к использованию. Упаковка:Пластиковые ведра 5 кг.

Производитель Италия Ведро 1 кг (развес) Начинка шоколадно-ореховая Cukicream Gianduia - готовая к применению термостойкая начинка пастообразной консистенции.Используется для наполнения различных тортов, круассанов, открытых и закрытых пирогов, профитролей, сдобных булочек, пончиков, бисквитов.. Прекрасно сочетается с заварными и сливочными кремами

Производитель Италия Ведро 5 кг Начинка шоколадно-ореховая Cukicream Gianduia - готовая к применению термостойкая начинка пастообразной консистенции.Используется для наполнения различных тортов, круассанов, открытых и закрытых пирогов, профитролей, сдобных булочек, пончиков, бисквитов, может использоваться при производстве мороженого. Прекрасно сочетается...

Производитель Италия ТМ Irca. Цеена указана за 1 кг Cukicream Pistacchio термостабильная паста (шоколадная с фисташкой) для заполнения тортов, печенья, "фаготтини" и круассанов перед выпеканием Упаковка:Пластиковые ведра 5 кг.

Сладкий декоративній какао. Не тает.Не намокает. ТМ Irca. Италия Упаковка 1 кг Используется для декора. 

ТМ IRCA. Италия Ведро 3 кг. Цена указана за 1 кг(развес)

ТМ IRCA. Италия Ведро 3 кг. Цена указана за 1кг(развес) Зеркальное полупрозрачное покрытие “Mirror” 

ТМ IRCA. Италия Ведро 6 кг. Цена указана за 1 кг(развес) Зеркальное покрытие “Mirror” – продукт представляет собой цветную непрозрачную желеобразную массу типа “глассаж”. Изделия с исользованием гелей “Mirror” имеют превосходный зеркальный блеск. “Mirror” – многогранен в использовании и прост в применении, позволяет создавать оригинальный мраморный рисунок.

ТМ IRCA Ведро 14 кг. Цена указана за 1 кг (разлив)

ТМ Irca Италия Фасовка 1 кг