|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ціна вказана за 0,5 кг
Італійська паста з оригінальною назвою ріґатоні (rigatoni) є однією з найбільш популярних різновидів макаронних виробів. Готують італійські ріґатоні виключно з борошнавищого сорту, отриманого з твердих сортів пшениці. При цьому вироби відрізняються однією характерною особливістю - при варінні вони сильно збільшуються в розмірах. Це дозволяє використовувати ріґатоні для приготування смачних запіканок, крім того їх прийнято фарширувати різноманітними начинками.
Ріґатоні N. 52, вміст білка 13 %, час приготування 8 хв.