Покрытия и наполнители Товаров: 46.

Производитель Украина  ТМ БерестечкоЦена указана за ведро 10 кг

Цена указана за 300 гр  Шарики диаметром 2-3 мм, Используются для  декорирования и украшения тортов, пирожных, десертов, мороженого и др. Состав: воздушный рис, сахар, карамелизированный сахар, масло подсолнечное, мед.Производитель IRCA Италия

Nobel Bitter – темное покрытие для кондитерских изделий высочайшего качества. Изготовлено на основе фракционированного растительного жира с низкой температурой плавления, и последующими превосходными вкусовыми качествами. NobelBitter  не нуждается в темперировании. Цена указана за 0,500 кг Италия, ТМ IRCA

Nobel Bitter – темное покрытие для кондитерских изделий высочайшего качества. Изготовлено на основе фракционированного растительного жира с низкой температурой плавления, и последующими превосходными вкусовыми качествами. NobelBitter  не нуждается в темперировании. Цена указана за 0,500 кг Италия, ТМ IRCA

Молокосодержащие наполнители востребованы среди пекарей и кондитеров благодаря прекрасным характеристикам.  Используются для наполнения круассанов, пирожных, пончиков, маффинов, кексов, донатсов, и др. Фасовка ящики 10 кг Цена указана за 10 кг

Молокосодержащие наполнители востребованы среди пекарей и кондитеров благодаря прекрасным характеристикам.  Используются для наполнения круассанов, пирожных, пончиков, маффинов, кексов, донатсов, и др. Фасовка 10 кг ящики Цена указана за ящик

Молокосодержащие наполнители востребованы среди пекарей и кондитеров благодаря прекрасным характеристикам.  Используются для наполнения круассанов, пирожных, пончиков, маффинов, кексов, донатсов, и др. Цена указана за 10 кг

Молокосодержащие наполнители востребованы среди пекарей и кондитеров благодаря прекрасным характеристикам.  Используются для наполнения круассанов, пирожных, пончиков, маффинов, кексов, донатсов, и др. Фасовка ящики 10 кг Цена указана за 10 кг

Сухая смесь для приготовления заварного крема Крем холодного приготовления Производитель Украина, Львов Упаковка мешок 10 кг Цена указана за 1 кг

Сухая смесь для холодного приготовления заварного крема  Производитель Украина, Львов Упаковка мешок 10 кг Цена указана за 1 кг

Сухая смесь для холодного приготовления заварного крема Имеет ванильный аромат Производитель Украина, Львов Упаковка мешок 10 кг Цена указана за 1 кг

Цена указана за ящик 12 кг

Фруктовый гомогенный наполнитель термостабильный "Вишня" Упаковка: Фасовка в гофрокороб с п/э вкладышем  10 кг, при необходимости фасуем в пластиковое ведро 10 кг, 5 кг. Условия и сроки хранения: Хранить 12 месяцев при температуре от -18 до -6 градусов Цельсия. Хранить 6 месяцев при температуре от -5 до +25 градусов Цельсия. Цена указана за ящик 10 кг

Цена за 300 грамм(развес). Целая банка 1,2 кг. ТМ IRCA. Италия. Интенсивная концентрированная паста из зерен натуральной мадагаскарской ванили. Без ароматизаторовРекомендуемая дозировка: 10-20 г / 1 кг основы

Цена за целую упаковку 1,2 кг. ТМ IRCA. Италия. Интенсивная концентрированная паста из зерен натуральной мадагаскарской ванили. Без ароматизаторовРекомендуемая дозировка: 10-20 г / 1 кг основы

ТМ IRCA. Италия. Цена указана за 300 грамм Хрустящие, нетающие бисквитные хлопья для кондитерских изделий. Используют в качестве украшения ,начинки в шоколадных конфетах,в качестве хрустящей прослойки в тортах и для других начинок.  

Цена за 300 грамм. Вес куска может колебаться +-.  ТМ IRCA. Италия. Содержание миндаля 53% Марципан- эластичная смесь сахарной пудры с тертым миндалем.Применяется для начинки,прослойки

Цена указана за 1 кг Производитель Италия,ТМ IRCA Гели Covergel являются прекрасными основами для покрытия кондитерских, хлебобулочных изделий, приготовления десертов.Covergel абрикосовый – оранжевый гель с нежным абрикосовым вкусом (40-60% абрикосового сока) для покрытия поверхности кондитерских изделий. Упаковка:Пластиковые ведра 6 кг. Срок хранения 12...

ТМ IRCA/ Италия Nochiolatta – шоколадно-ореховая термостабильная начинка, используется для наполнения тортов, круассанов, профитролей, сдобных булочек, пончиков, швейцарских рулетов. Идеально сочетается с заварными и масляными кремами, хрустящими наполнителями. Начинка полностью готова к использованию. Упаковка:Пластиковые ведра 1 кг. (развес)

Цена указана за 1 кг Производитель Италия,ТМ IRCA Гели Covergel являются прекрасными основами для покрытия кондитерских, хлебобулочных изделий, приготовления десертов. Covergel абрикосовый – оранжевый гель с нежным абрикосовым вкусом (40-60% абрикосового сока) для покрытия поверхности кондитерских изделий. Упаковка:Пластиковые ведра 6 кг. Условия и срок...

Молокосодержащие наполнители востребованы среди пекарей и кондитеров благодаря прекрасным характеристикам.  Используются для наполнения круассанов, пирожных, пончиков, маффинов, кексов, донатсов, и др.

Цена указана за 1 кг развес ТМ IRCA/ Италия Начинка полностью готова к использованию для наполнения, для кремов, для прослоек Упаковка:Пластиковые ведра 13 кг.

Цена указана за ящик 13 кг Термостабильная начинка

Цена указана за 300 гр Сухая смесь для приготовления геля для декорирования кондитерских изделий с нейтральным вкусом. Рекомендация по приготовлению: 100г сухой смеси растворить 1000г кипящей воды, довести до кипения при постоянном перемешивании, прокипятить 1 минуту. Снять образовавшуюся на поверхности пену. Использовать в горячем виде для декорирования...