Nobel Bitter – темное покрытие для кондитерских изделий высочайшего качества. Изготовлено на основе фракционированного растительного жира с низкой температурой плавления, и последующими превосходными вкусовыми качествами. NobelBitter не нуждается в темперировании. Цена указана за 0,500 кг Италия, ТМ IRCA
Nobel Bitter – темное покрытие для кондитерских изделий высочайшего качества. Изготовлено на основе фракционированного растительного жира с низкой температурой плавления, и последующими превосходными вкусовыми качествами. NobelBitter не нуждается в темперировании. Цена указана за 0,500 кг Италия, ТМ IRCA
Цена указана за 0,500 кг Ящик 20 кг Производитель Италия ТМ Ирка
Цена указана за 0,500 кг Ящик 20 кг Производитель Италия ТМ Ирка
Цена указана за 500 гр Производитель Италия irca Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.
Цена указана за упаковку 1 кг Производитель Италия IRCA Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.
зеркальное покрытие ТМ IRCA. Италия с натуральной фисташковой пастой Цена указана за 1 кг(развес)
ТМ IRCA. Италия Ведро 3 кг. Цена указана за 1кг(развес) Зеркальное экстра белое покрытие “Mirror”
ТМ IRCA. Италия Ведро 6 кг. Цена указана за 1 кг(развес) Зеркальное покрытие “Mirror” – продукт представляет собой цветную непрозрачную желеобразную массу типа “глассаж”. Изделия с исользованием гелей “Mirror” имеют превосходный зеркальный блеск. “Mirror” – многогранен в использовании и прост в применении, позволяет создавать оригинальный мраморный рисунок.
ТМ Irca Италия Цена указана за 500 гр Маленькие капли черной шоколадной глазури правильной формы, одинакового размера (10 000 капель за килограмм). Идеально подходит в качестве ингредиента, украшения для кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и мороженого
Цена указана за 5 кг. Крем имеет пастообразную консистенцию и нежный, шоколадно-ореховый вкус. приятный аромат, хороший глянец. Используется для покрытия и начинки. Идеально сочетается с заварным кремом, сливками. Не ломается при нарезке, не трескается, не растекается, сохраняет блеск при температуре до -18ºC.
Цена указана за 5 кг. Покрытие-крем имеет пастообразную консистенцию и нежный вкус лимона. приятный аромат, хороший глянец. Используется для покрытия и начинки. Идеально сочетается с заварным кремом, сливками. Не ломается при нарезке, не трескается, не растекается, сохраняет блеск при температуре до -18ºC.