Страна производитель Италия Бальзамический уксус находит широкое применение в кулинарии. Его в гомеопатических дозах, по капле добавляют в соусы, салатные заправки, сбрызгивают им овощи, фрукты, десерты, сыры, морепродукты или жареное мясо.
Производитель Италия Белый уксус широко используют при приготовлении пищи. Главным образом, его добавляют в маринады и разнообразные салатные заправки и соусы. Некоторые повара используют его вместо соли, сбрызгивая им блюда
Страна производитель Италия Красный винный уксус применяют в мясных блюдах, в частности, в карпаччо. Все виды винных уксусов используются в приготовлении соусов к салатам, маринадах для овощей и мяса, глазурях к блюдам на мангале
У́ксус (от др.-греч. ὄξος) или оцет (от праслав. *ocьtъ) — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых бактерий из пищевого спиртосодержащего сырья.
Раствор уксусной кислоты «Столовый» с ароматом яблока – это способ дополнить собственные блюда, придавая им вкусный фруктовый аромат. А мясо, замаринованное в растворе уксусной кислоты «Столовый» с характерным ароматом яблока, приобретает совершенно новый, изысканный вкус. Рекомендуется использовать уксус и при угощении рыбными блюдами, особенно в...
Уксус 6% яблочный – уксус на основе натурального яблочного сырья, благодаря этому приготовленные блюда из овощей и рыбы получают легкий сладко-кислый привкус. Яблочный уксус применяют при создании заправок к овощным, фруктовым салатам и в составе разгрузочных диет. Cостав: Уксус из пищевого сырья яблочный, вода питьевая.