Изюм класс А, Индия 1 кг

Изюм – один из самых полезных видов сухофруктов,пользующийся большим спросом. Они сохраняют практически все полезные свойства свежего винограда – 70-80% витаминов и 100% микроэлементов.

Благодаря своим вкусовым качествам, получили широкое применение в пищевой промышленности. Изюмиспользуют в кулинарии, кондитерском и хлебопекарном производствах.

Изюмотлично сочетаются с мясом, молочной продукцией, их добавляют в салаты, блюда из злаков, запеканок и других блюд.

В кондитерстве изюм добавляют в торты, пирожные, конфеты, рулеты и выпечку. Они хорошо сочетаются с другими сухофруктами,а также с орехами.

Используют в производстве винных и безалкогольных напитков.