Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вес 1 кг. Италия
Рис Карнароли – среднезерный сорт риса, традиционно выращиваемый в провинции Верчелли на севере Италии. Это самый дорогой рис, который подходит для приготовления «того самого» кремового ризотто, в Карнароли больше крахмала, чем в Арборио, что позволяет рису сохранять форму при долгом приготовлении и помешивании.
Рис Карнароли – среднезерный сорт риса, традиционно выращиваемый в провинции Верчелли на севере Италии. Это самый дорогой рис, который подходит для приготовления «того самого» кремового ризотто, в Карнароли больше крахмала, чем в Арборио, что позволяет рису сохранять форму при долгом приготовлении и помешивании.