Количество
|
Стоимость
|
||
|
ТМ Irca, Вес 1 кг
Чистый изомальт для приготовления декора из карамели (мягкой и жесткой), грильяжа, разнообразных драже. Кондитерский изомальт хорошо известен мастерам, увлекающимся созданием оригинальных украшений для кондитерских изделий (преимущественно, тортов) в виде цветов, различных сахарных фигурок. Вещество препятствует растрескиванию съедобных декоративных изделий.