Цена указана за мешок 5 кг Продукт получен путём измельчения и просеивания смеси мягкого сорта пшеницы, без посторонних веществ и добавок. Мука типо "00" позволяет приготовить мягкое тесто, с которым удобно работать. Идеально подходит для выпечки и пиццы. W (сила муки/способность к поглощению) 360 +/- 10%.
Производитель Molino Naldoni. ИталияЦена указана за 5кг (развес) Мука Манитоба типа О отличается повішеннім содержанием белка 15%!! Подходит идеально для сдобной выпечки, круассанов мешок 25 кг
Вага упаковки 0.5 кг Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 24 місяці
Вага упаковки 0.5 кг Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 24 місяці
Вага упаковки 0.5 кг Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 24 місяці
Вага упаковки 0.5 кг Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 24 місяці
Вага упаковки 0.5 кг Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 24 місяці
Вес 1 кг. Италия Арборио — круглый рис, в приготовленном виде приобретает кремовость и «резиновость», за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале. Используется для приготовления ризотто и в приготовлении рисового пудинга.
Цена указана за 25 кг Упаковка 25 кг Мука для классической итальянской муки. Время всхождения 18-20 часов Продукт получен путём измельчения и просеивания смеси мягкого сорта пшеницы, без посторонних веществ и добавок. Мука типо "00" позволяет приготовить мягкое тесто, с которым удобно работать. Идеально подходит для выпечки и пиццы. W (сила...
Цена указана за 25 кг Время всхождения 12-14 часов Мука наивысшего качества от знаменитой итальянской марки производителя мучной продукции Barilla. Farina tipo «00» самая белая и самая мелкая из всех сортов муки и изготовлена из мягких сортов пшеницы. Она идеально подходит для всех типов приготовления - от домашнего хлеба до изысканных тортов. Страна...
Производитель TM Dallagiovanna Semola Di Grano Duro . ИталияЦена указана за упаковку 5кгИзготовлена из отборных твердых сортов пшеницы, грубого помола. Идеальна для изготовления пасты, равиоли, Является хорошим дополнением к муке из мягких сортов пшеницы для приготовления теста для пиццы, хлеба. Срок хранения 12 мес
Производитель TM Dallagiovanna Semola Rimacinata ИталияЦена указана за упаковку 5 кг Изготовлена из отборных твердых сортов пшеницы, двойного помола. Идеальна для изготовления пасты, равиоли, Является хорошим дополнением к муке из мягких сортов пшеницы для приготовления теста для пиццы, хлеба. Срок хранения 6 мес
Изготовитель:Турция.Audin Cтрана произрастания: США Сорт: Нонпарель сладкий Упаковка ящик 11,340 кг
Изготовитель:Турция.Audin Cтрана произрастания: США Сорт: Нонпарель сладкий Упаковка ящик 10,00
Вес 1 кг. Италия Рис Карнароли – среднезерный сорт риса, традиционно выращиваемый в провинции Верчелли на севере Италии. Это самый дорогой рис, который подходит для приготовления «того самого» кремового ризотто, в Карнароли больше крахмала, чем в Арборио, что позволяет рису сохранять форму при долгом приготовлении и помешивании.
Цена указана за 25 кг Мука наивысшего качества от знаменитой итальянской марки производителя мучной продукции. Farina tipo «00» самая белая и самая мелкая из всех сортов муки и изготовлена из мягких сортов пшеницы. Мука для пиццы 00 "Ла Наполитано" была официально одобрена и сертифицирована национальной ассоциацией «Настоящая Неаполитанская пицца"...
Производитель Китай Цена указана за 0,500 кг мешок 25 кг Сухая пшеничная клейковина (глютен, глювитал), белок 80%, доз.1-4%,
Цена указана за 25 кг Упаковка 25 кг Мука для классической итальянской пиццы.