Виробник ІталіяЦіна вказана за 1 кг.Склад: какао, цукор, масло какао, емульгатор соєвий лецитин, натуральний екстракт ваніліТемпература плавлення 45С - 50С Температура охложденія 29.5С - 31.5СТемпература гарту 31.5С - 33.5СРобоча температура 30С - 32СЕнергетична цінність 533,7 Ккал / 2215,5 кДж
Ціна вказана за 500 гр Фасовка пакет 1 кг. Має інтенсивний червоно-коричневий колір і насиченний смак. Дуже дрібний помел. Добре розчиняється в холодних рідинах. Підходить для покриття трюфелів, для додання смаку і запаху десертів, морозива, кремів, випічці. Ідеальний для приготування гарячого шоколаду. Термін придатності 24 міс.
Вартість за 500 гр Солодкий декоративний какао. Не тає.Не намокає. ТМ Irca. Італія Упаковка 1 кг Використовується для декору.
Глянцеві уламки чорного шоколаду товщина 0,5 мм, ширина 1,5-3 мм вага 500 гр
ТМ Irca Італія Ціна вказана за 500 гр Маленькі краплі чорної шоколадної глазурі правильної форми, однакового розміру (10.000-11.000 крапель за кілограм). Ідеально підходить в якості інгредієнта, прикраси для кондитерських виробів, хлібобулочних виробів і морозива