Кількість
|
Вартість
|
||
|
Суміш Бородинська надає можливість приготувати тісто однофазним способом, виключаючи процес приготування закваски та заварювання борошна і солоду. В результаті ми отримуємо хліб зі смаком та ароматом властивим традиційним хлібам даного виду.
Дозування: 15 % до маси борошна.
Склад: пропарене житнє борошно, солод житній, суха клейковина, житня закваска (лимонна кислота (Е 330), аскорбінова кислота (Е 300), сіль кухонна, молочна кислота (Е 270), солодове борошно, діацетат натрію (Е 262), цукровий колер (Е 150), коріандр, ензими (альфа-амілаза, ксиланаза).
Термін придатності
12 місяців
ВиробникОлімпіум
Країна походження
Україна