Кількість
|
Вартість
|
||
|
Рис Карнаролі ідеально підходить для різотто, бо завжди є альденте. Багато в чому він являє собою досконалість серед усіх італійських сортів рису. Крохмальрису Карнаролі є багатим на амілозу, речовину, яка допомагає зробити зерно стійким, залишаючись альденте. Його неперевершені гастрономічні якості полягають у чудовій здатності вбирати аромати та приправи та збалансованому виділенні крохмалюпід час варіння, що дозволяє змішувати та покращувати найрізноманітніші смаки та продукти.
В картонній коробці дві вакуумні пачки по 500 г, тому рис завжди свіжий, ніби щойно зібраний, і зберігає свої органолептичні характеристики незмінними.