Виробник Україна Масло EFFO, завдяки особливому жирно кислотного складу, має більш високу стійкість під час смаження. Професійна кухня, яка застосовує процес безперервного обсмажування, може отримати збільшення до 100% і більше циклів смаження продуктів при правильному використанні.