|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Мука итальянская с повышенным содержанием клейковины TM DallagiovannaManitoba производится из мягких сортов пшеницы. "Сильная" мука содержит до 18% белка, в обычной муке содержится не более 11,5%. Manitoba обладает сильным водопоглощением (до 80 % своего веса).
Мука Manitoba идеально подходит для сдобной выпечки, в том числе куличи, панеттоны, круассаны.
Срок годности - 9 мес
Упаковка - бумажный Пакет
Вес - 25 кг