Бульон Куриная сухая смесь ТМ Provil 1 кг

Сухой куриный бульон ТМ Provil – это профессиональная концентрированная смесь премиумкласса, обеспечивающая идеальный баланс классического насыщенного вкуса, прозрачность основания и молниеносную скорость приготовления первых блюд. Продукт разработан греческим производителем Provil спэциально для профессиональной кухни, ресторанов, кафе, сферы HoReCa, а также для удобного домашнего использования.

Основные преимущества продукта

• Экономичность : из 1 кг сухой смеси вы получаете 67 литров готового ароматного бульона.
• Профессиональное качество : смесь мгновенно растворяется без образования комочков и мутности.
• Стабильный результат : гарантирует одинаковый ресторанный вкус и цвет блюд при каждой подаче.
• Натуральная основа : содержит в составе натуральный экстракт куриного мяса (1,1%), сушеный лук, чеснок и специи.

Сфера применения

Куриный концентрат Provil является универсальным базовым ингредиентом на кухне:

• Основа для первых блюд : прозрачные классические бульоны, крем-супы, супы с лапшой.
• Усилитель вкуса : идеально подходит для приготовления соусов, ризото, пасты, каш и тушеных овощей.
• Сухая приправа : используется для маринования птицы перед запеканием или жарением.

Состав: соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, декстроза, крахмал, растительный жир (пальмовый), ароматизатор (содержащий яйца), экстракт куриного мяса 1,1%, экстракт дрожжевой, растительный белок гидролизованный, экстракты пряности ), лук сушеный, чеснок сушеный, перец.

Способ приготовления: растворить 20 г продукта в литре воды и довести до кипения. Можно использовать в качестве приправы. Из 1 кг Бульона Куриного выходит 67 литров готового вкусного бульона.

Вес упаковки - 1 кг

Срок годности - 18 месяцев

Вид упаковки - Пластиковая банка

Производитель - Provil

Страна происхождения - Греция