Декор-гель нейтральный TM IRCA Blitz 6,0 кг

Гель для покрытия фруктовых тортов, тортов-мороженое, суфле, фруктов и ягод.
Зеркальный гель-покрытие, полностью готовый к применению, не требует подогрева и разведения водой. Придает декорируемым поверхностям зеркальный блеск, не стекает при декорировании сложных поверхностей, равномерно наносится на изделия, не впитывается в поверхность. Устойчив к замораживанию. Идеально подходит для создания «мраморного» покрытия изделий путем смешивания его с густыми сиропами, красителями.

Способ применения:
Гель полностью готов к использованию.
Перед использованием необходимое количество геля интенсивно перемешать лопаткой, и равномерно нанести на поверхность изделия. Ягоды и фрукты целесообразно глазировать с помощью кисточки.