Какао-масло 100% капли TM Crea 0,5 кг

Какао-масло 100% в виде маленьких капель (Cocoa butter chips).

Інна указана за пакет весом 0,5 кг 

Какао-масло в каплях – это натуральный растительный жир, полученный из какао-бобов, в удобной форме небольших капель для быстрого и равномерного плавления. Продукт широко используется по кондитерскому делу для изготовления шоколада, глазури, кремов и десертов.

Благодаря форме капель какао-масло легко дозировать и быстро растапливать без необходимости измельчения, что упрощает работу как профессиональным кондитерам, так и домашним кулинарам.

Продукт используют для создания специальных шоколадных десертов. Жировое основание применяют для приготовления глазури,напитков, соусов. Можно использовать для приготовления покрытия Гурман, Велюр, кремов,ганашей, кремя, выпечки.

Вид упаковки - Пластиковый пакет в картонной коробке

Срок годности - 8 месяцев

Производитель - CREA

Страна происхождения - Италия