Кокосовая стружка средняя 500 гр

Кокосова стружка - подрібнений м'якуш стиглого кокосу, плоду кокосової пальми. Відрізняється ніжним, приємним кокосовим запахом. Щоб отримати кокосову стружку м'якуш стиглих кокосів подрібнюється, а потім сушиться при високій температурі. Після охолодження вона просіюється і упаковується. Найчастіше кокосову стружку використовують при приготуванні кондитерських виробів, цукерок, морозива, тістечок, печива, тортів, крекерів, десертів, кокосових булочок, мюслі, шоколадних виробів, рулетів, глазурованих сирків.