Крем - сыр Baltais Culinary cream упаковка 3 кг

Крем-сир латвійського виробника універсальний Baltais широко застосовується у кулінарії, кондитерів та інше. Чудово підходить для самих різних блюд: від роллов і чизкейків, до всіляких класичних салатів і піци. Його також можна використати для приготування соусів, закусок, брускетт, боулов. Не відшаровується при додаванні вершків, молока і інших.

Склад: сирна маса65 %, рафінована пальмова та горіхова олія 24 %, вода, сухе знежирене молоко, стабілізатор (гуарова камедь, карагенан, ксантанова камедь), сіль, регулятор кислотності (тринатрію цитрат дигідрат, лимонна кислота), ароматизатор.

Масова частка жиру в сухій речовині: 60 %.