Маргарин для слоеного теста «Sania» 80% Delta Wilmar 10 кг

Маргарин для слоеного теста «Sania» 80% Delta Wilmar – это профессиональный высококачественный специализированный жир, разработанный для создания идеальной выпечки в промышленных и домашних условиях.

Главные преимущества продукта

• Идеальное расслоение. Обеспечивает четкую и высокую слоистость при выпекании изделий.
• Высокая пластичность. Маргарин легко раскатывается тонким равномерным слоем и не тает раньше времени во время формирования теста.
• Универсальность использования. Прекрасно подходит для классического слоеного теста, круассанов, датской выпечки и замороженных полуфабрикатов.
• Привлекательный внешний вид. Придает готовой выпечке аппетитную хрустальную корочку и приятный золотистый цвет.
• Стабильное качество. Продукт от надежного производителя Delta Wilmar гарантирует прогнозируемый и высокий результат каждого замеса.

Функции

Торговая марка Sania

Производитель: Delta Wilmar

Жирность: 80%

Назначение: Для слоеного теста (Puff Pastry)

Тип фасовки: Монолит в картонной коробке