Улучшитель хлебопекарный «Софт'н Фреш с бордовой этикеткой» Magimix™

Улучшитель «Софт'н Фреш с бордовой этикеткой» Magimix™ предназначен для сохранения свежести сдобных и листовых дрожжевых изделий длительного хранения. Идеально подходит для круассанов, молочных булочек, рулетов, куличей со сроком хранения от 1 до 3-х месяцев.

С улучшителем «Софт'н Фреш с бордовой этикеткой» Magimix™ продукция имеет мягкую и нежную мякоть, легкую на разжевывание. Применение улучшителя «Софт'н Фреш с бордовой этикеткой» Magimix™ позволяет получить высокую начальную мягкость изделий и сохранить ее в течение всего срока хранения.

Дозировка: 1,0…3,0% к массе муки (1,0…3,0 кг на 100 кг муки) в зависимости от желаемых сроков хранения готовых изделий и их массы. Для мелкоштучных изделий рекомендуется использовать улучшитель в дозировке 2,0…3,0% к массе муки.

Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовой вкладкой 10 кг.

Срок годности: 12 месяцев в фирменной упаковке в сухом прохладном месте.

Температура хранения: не выше +25°C

Наличие уточняйте! Под заказ.