|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Профессиональный соус BBQ Special от греческого бренда Provil – это премиальный выбор для профессионалов HoReCa и горячих поклонников домашнего гриля. Созданный на основе традиционных средиземноморских стандартов качества, этот соус сочетает в себе насыщенную текстуру и культовый дымный вкус.
Вкусный профиль и текстура
Соус имеет глубокий темно-карамельный цвет, густую глянцевую консистенцию и сложный сбалансированный аромат. В основе вкуса – натуральная томатная паста, деликатная сладкая нотка тростникового сахара и легкая кислинка. Особую пикантность и узнаваемый вкус барбекю соусу придают экстракт натурального дыма, сушеный чеснок, лук и фирменный микс специй.
Сфера применения
Благодаря своей густоте и стабильности при термообработке, соус универсален:
Глазирование: идеально карамелизуется на ребрышках, стейках, куриных крылышках во время запекания или обжаривания на гриле, образуя аппетитную корочку.
Маринование: размягчает волокна мяса и насыщает его ароматом дымки еще до начала приготовления.
Подача (Dip-соус): отлично подходит как холодный соус к картофелю фри, бургерам, наггетсам, пицце и любым мясным блюдам.
Преимущества соуса Provil BBQ Special
Экономическая упаковка HoReCa: удобная пластиковая бутылка весом 1.05 кг с дозатором обеспечивает точное нанесение и длительное хранение.
Европейское качество: изготовлено в Греции с соблюдением строгих стандартов безопасности пищевых продуктов.
Стабильная консистенция: соус не растекается на горячую поверхность и хорошо держится на продукте.
Функции
Бренд: Provil
Страна-производитель: Греция
Вес: 1,05 кг
Тип упаковки: пластиковая бутылка (ПЭТ)
Назначение: для мяса, птицы, бургеров, гриля и BBQ.