|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Смесь Кукурузная – универсальная смесь с добавлением семян подсолнечникаи семян льна, обогащенная куркумой. Смесь предназначена для производства разного спектра кукурузных хлебобулочных изделий: хлеба, булок и багетов. Готовым продуктам присущ объем, характерный приятный вкус, кукурузный аромат, деликатный желтый цвет, эластичный мякиш и хрустящая корочка.
Дозировка: 20% к массе муки .
Состав: мука кукурузная, кукурузная крупка, семена подсолнечника, семена льна, натуральная ржаная закваска, сухая пшеничная клейковина, куркума, мука пшеничная в/х, энзимы (альфа-амилаза, ксиланаза), лецитин0 ).
Срок годности
12 месяцев
ПроизводительОлимпиум
Страна происхождения
Украина