|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Сыр Маскарпоне 42% – итальянский сливочный сыр, коагулированный добавлением некоторых кислотных веществ, таких как лимонный сок, уксус или лимонная кислота. Маскарпоне является главным ингредиентом десерта Тирамиса. Часто используется в приготовлении чизкейков, брускетов и т.д. Имеет кремообразную консистенцию, нежный вкус и ощутимое сливочное послевкусие. Цвет молочно-белый, ванильный или бежевый.