Смесь для пиццы Олимпиум Пицца 20% ТМ Олимпиум 1,0 кг

Цена указана за 1 кг 

Смесь для пиццы Олимпиум Пицца 20% - предназначена для изготовления основы для пиццы и выпечки итальянского хлеба.

Олимпиум Пицца 20% – сухая концентрированная смесь для изготовления пиццы с мелкоячеистой структурой мякиша. Простая и легкая в использовании, поскольку содержит в своем составе сухие дрожжи. Подходит для заморозки и полувыпечки.

Изделиям с использованием смеси Олимпиум Пицца 20%.

для пиццы – равномерная мелкопористая структура, золотистые края. Пицца тонкая и хорошо пропеченная

для Фокаччи – идеальный запах и великолепный аромат, яркий вкус молочного брожения средиземноморского хлеба.

Состав: мука п/о, клейковина пшеничнаясухая, эмульгатор (Е471 моно- и диглицериды жирных кислот), сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный сироп, сухие дрожжи, соль поваренная пищевая, энзимы (альфа-амилаза, ксиланаза), антиоксидант Е300), краситель бета-каротин