Салями Милано (Salame Milano) 100 мм TM Coati 3,0 кг

Салями Милано признана самым популярным в Италии видом салями. Классический вкус этой жесткой итальянской колбасы обуславливает простота приготовления. Уже многие столетия рецепт практически не меняется. Фарш состоит только из свинины, в редких случаях добавляют немного говядины, а из специй – черный перец горошком. Для того чтобы салями Милано обрела свой "благородный" вкус, существует еще один секрет приготовления. Уже практически готовые палки колбасы вывешивают в специальном помещении, где строго соблюдается температурный режим и влажность воздуха.

Обладает мягким, сладковатым вкусом, содержит минимальное количество специй.

Эту колбасу используют для приготовления пиццы, густых супов и других блюд или используют в качестве холодной закуски. Салями вкусно есть как просто в бутерброде, так и подав ее на стол с вином, сырами, орехами и виноградом, подходит как ингредиент для мясной тарелки.

Не содержит глютена. Хранить при температуре от 0 ºС до + 4 ºС. Срок хранения: 6 мес.

Обратите внимание! Салями продается палками весом около 3 кг. Окончательная цена за кусок будет скорректирована соответственно точному весу.

Цена указана за 1 кг.