|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Салямі Мілано визнана найпопулярнішим в Італії видом салямі. Класичний смак цієї твердої італійської ковбаси обумовлює простота приготування. Вже багато століть поспіль рецепт практично не змінюється. Фарш складається тільки із свинини, в рідкісних випадках додають трохи яловичини, а зі спецій чорний перець горошком. Для того, щоб салямі Мілано знайшла свій "благородний" смак, існує ще один секрет приготування. Вже практично готові палки ковбаси вивішують в спеціальному приміщенні, де строго дотримується температурний режим і вологість повітря.
Має м'який, солодкуватий смак, містить мінімальну кількість спецій.
Цю ковбасу використовують для приготування піци, густих супів та інших страв або застосовують в якості холодної закуски. Салямі смачно їсти як просто в бутерброді, так і подавши її на стіл з вином, сирами, горіхами і виноградом, підходить як інгредієнт для м'ясної тарілки.
Не містить глютену. Зберігати при температурі: від 0 ºС до + 4 ºС. Термін зберігання: 6 міс.
Зверніть увагу! Салямі продається палками вагою близько 3 кг. Остаточна ціна за шматок буде відкорегована відповідно точній вазі.
Ціна вказана за 1 кг.
