Картофель фри с/м ТМ Ecofrost 7мм 2,5кг

Цена указана за пакет весом 2, 5 кг 

Картофель фри — популярное блюдо из нарезанных брусочками клубней, обжаренных в большом количестве растительного масла (фритюре) до золотистой, хрустящей корочки. Обладает мягкой, нежной текстурой внутри, чаще всего подается соленым, горячим, в качестве гарнира или самостоятельной закуски с соусами.

Текстура и вкус: Хрустящая снаружи, нежная внутри, с насыщенным вкусом обжаренного картофеля.

Приготовление: Идеальная температура фритюра составляет 

– °C. Часто применяется метод двойной обжарки для максимальной хрусткости.

Виды нарезки: Классические прямые полоски разной толщины (тонкая соломка, толстые брусочки) или волнистые ломтики.

Сырье: Используются сорта картофеля с высоким содержанием сухих веществ ( и низким содержанием сахаров.

Подача: Подается с солью, кетчупом, майонезом или сырным соусом

Страна производитель - Бельгия