|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Цена указана за 0,500 грам
Куркума - травянистое растение семейства имбирных . Пряность – высушенные яркие желто-оранжевые корни. Куркума имеет слабо-жгучий вкус и едва уловимый аромат, близкий к имбирному.
Куркуму используют для улучшения вкусовых свойств вареных яиц, майонеза, омлетов, плавленого сыра и рыбных салатов, риса и выпечки. Желтый пигмент, содержащийся в корневище куркумы, — популярный пищевой краситель (в составе продуктов ищите его под символом E100).