Улучшитель Magimix™ с желтой этикеткой 1 кг

Улучшитель Magimix™ с желтой этикеткой

Magimix™ с желтой этикеткой – улучшитель, который придаст Вашей продукции дополнительную мягкость и объем. Рекомендован для формового и подового хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.

Преимущества использования:

улучшает газообразующее и газоудерживающее свойство заготовок из теста;

улучшает машинную обработку теста: заготовки легче подвергаются закачке;

обеспечивает увеличение объема готовой продукции и более нежную мякоть;

продлевает срок хранения готовых изделий.

dosage

Дозировка: 0,1-0,3% к массе муки.

package

Упаковка: бумажный мешок с полиэтиленовой вкладкой 10 кг.

time

Срок годности: 12 месяцев в фирменной упаковке в сухом прохладном месте.

temperature

Температура хранения: не выше +25°C