Поліпшувач Magimix™ із жовтою етикеткою 10 кг

Magimix™ із жовтою етикеткою – поліпшувач, що надасть Вашій продукції додаткову м’якість та об’єм. Рекомендований для формового та подового хліба, батонів та низькорецептурної здоби.

Переваги використання:

покращує газоутворюючу та газоутримуючу властивість заготовок з тіста;

покращує машинну обробку тіста: заготовки легше піддаються закачуванню;

забезпечує збільшення об’єму готової продукції та більш ніжну м’якушку;

подовжує термін зберігання готових виробів.

Дозування:0,1-0,3% до маси борошна.

Упаковка:паперовий мішок із поліетиленовою вкладкою масою 10 кг.

Термін придатності:12 місяців у фірмовій упаковці, в сухому прохолодному місці.

Температура зберігання:не вище