|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Молоко сухое 26% изготавливают из пастеризованного обычного молока способом сгущения и высушивания, при этом сохраняют свойства свежего молока. Сухое молоко восстанавливают, растворяя его в теплой воде.
Сухое молоко широко применяется в кондитерской, хлебопекарной, молочной отраслях и в производстве мороженого и детского питания.