Смесь для бисквитов и рулетов Шоколадная №1 ТМ Олимпиум 1,0 кг

Смесь для бисквитов и рулетов – специально адаптированная для работы в условиях украинского рынка. ЭФФЕКТИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИ И ЭКОНОМИЧЕСКИ.

Концентрированная порошкообразная смесь для изготовления тортовых и рулетных заготовок. Экономична и проста в использовании. Обеспечивает стабильное качество, упругость, правильную структуру Вашим изделиям.

Дозировка: согласно рецептуре.

Состав: крахмал пшеничный, мальтодекстрин, дигидропирофосфат натрия (Е450i), сода пищевая (натрий двууглекислый), эмульгаторы Е472-b, Е 475, стабилизатор Е450, сухое молоко, сухой глюкозный сироп, сольповаренная.