Брусничний соус Асканія-Пак PROfessional 1 л

Брусничний соус Асканія-Пак PROfessional — це готовий до використання преміальний соус із насиченим кисло-солодким смаком, створений спеціально для професійної кухні (HoReCa) та домашніх кулінарних шедеврів. Він має яскравій ягідний аромат, густу консистенцію та ідеально збалансований смак.

Додайте вишуканого ресторанного акценту вашим стравам із професійним брусничним соусом! Створений на основі стиглих ягід брусниці, цей соус має класичний кисло-солодкий смак із легкою терпкістю, яка благородно підкреслює смакові якості багатьох продуктів.

З чим смакує найкраще?

• М'ясні страви: Ідеальний компаньйон для качки, гуски, стейків із яловичини, свинини та дичини.
• Запечений сир: Неперевершено поєднується з гарячим сиром Камамбер, Брі або сирними паличками у фритюрі.
• Бургери та закуски: Надає соковитості та яскравого смакового акценту сучасним фуд-трендам.
• Десерти: Може використовуватися як топінг для сирників, запіканок чи панкейків.

Головні переваги:

• Висока якість: Продукт містить натуральні ягоди брусниці (10%) та виготовлений за сучасними стандартами.
• Зручний формат: М'яка упаковка (дой-пак) об'ємом 1 кг із дозатором-кришкою забезпечує економне використання, гігієнічність та комфорт під час роботи на потоці.
• Універсальність: Повністю готовий до подачі — як у холодному, так і в гарячому вигляді.

Характеристики:

Склад: Вода питна, цукор, ягоди брусниці (10%), ягоди журавлини, регулятори кислотності (кислота лимонна, натрій лимоннокислий, кальцій лимоннокислий), загущувачі (пектин, камедь ксантанова), барвник Е163, консервант сорбат калію.Вага: 1 кг (kg) ± 1,5%

Енергетична цінність (на 100 г): 152 ккал / 644 кДжХарчова цінність (на 100 г): Вуглеводи — 38 г, Білки < 0,5 г, Жири < 0,5 г.

Умови зберігання: При температурі від 0°C до 10°C та відносній вологості повітря не більше 75%.

Після відкриття упаковки зберігати в холодильнику (при температурі від 0°C до 6°C) не більше 14 діб.

Виробник: ТОВ «АСКАНІЯ-ПАК», Україна.