Каперси в солі Italcarciofi Capperi Lacrimella al Sale, калібр 9/11, 212 мл (140 г)

Каперси Italcarciofi Capperi Lacrimella al Sale — це добірні італійські каперси невеликого калібру (9/11 мм), законсервовані в морській солі традиційним середземноморським способом. На відміну від маринованих в оцті, каперси в солі максимально зберігають свій автентичний, глибокий пряно-гіркуватий смак, щільну текстуру та витончений аромат.Це незамінний інгредієнт для тих, хто хоче додати справжнього італійського акценту своїм кулінарним шедеврам.

Основні переваги:

• Автентичний смак: Консервація сіллю дозволяє зберегти натуральний смак каперсів без сторонньої кислинки оцту.
• Калібр Lacrimella (9/11): Дрібний розмір бутонів вважається одним із найкращих, оскільки вони мають найбільш делікатну текстуру та концентрований аромат.
• Універсальність у використанні: Ідеально підходять для соусів, м'ясних та рибних страв.
• Висока якість: Продукт виготовлено в Італії за традиційними рецептами з суворим контролем якості.

З чим кулинарити та як використовувати?

Каперси в солі перед використанням рекомендується промити під холодною проточною водою або замочити на 5-10 хвилин, щоб прибрати зайву сіль.

Додавайте до класичних італійських соусів:

• Тартар, Путанеска або Вітелло Тоннато.Використовуйте як пікантний додаток до піци, пасти та свіжих середземноморських салатів.
• Чудово поєднуються з рибою (особливо з лососем та тунцем), морепродуктами, а також запеченим м'ясом і птицею.

Характеристики:

Бренд: Italcarciofi

Країна-виробник: Італія

Тип: Каперси в солі (Al Sale)

Калібр бутонів: 9/11 мм (Lacrimella)

Об'єм баночки: 212 мл

Вага нетто: 140 г

Упаковка: Скляна банка з кришкою, що закручується (твіст-офф).