|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
У класичний склад соусу входить оцет декількох сортів, патока, цукор, сіль, екстракт тамаринду, цибулю, часник і спеції, точний склад яких тримається в секреті. Цей соус трохи світліше соєвого, а його смак і аромат досить делікатні для того, щоб не перебивати смак продукту, а підкреслювати його - адже вустерский соус в основному використовується в якості рідкої приправи