Сир Дор Блю (2,5 кг в одній голові) нарізаний по 1 кг

• Еталонний смак: помірно гострий, кремовий, із делікатним ароматом благородної блакитної плісняви Penicillium roqueforti.
• Універсальність у кулінарії: чудовий компонент для сирної тарілки, салатів із грушею та горіхами, соусів для пасти, а також для запікання на брускеті.
• Ідеальні поєднання: найкраще розкривається у тандемі зі стиглими фруктами (виноград, інжир, груша), медом, волоськими горіхами та сухими або солодкими білими винами.
• Преміальна якість: виготовляється в Німеччині за суворими європейськими стандартами.

Характеристики товару

Сорт сиру: напівтвердий, із блакитною пліснявою

Бренд: Dorblu (Käserei Champignon)

Країна виробник: Німеччина

Жирність: 50%

Тип молока: коров'яче

Дорблю (Dorblu) Classic — це легендарний німецький блакитний сир із благородною пліснявою, який завоював серця гурманів завдяки своєму збалансованому та витонченому смаку. На відміну від більш гострих аналогів, Дорблю має м'який, помірно солений букет із приємними маслянистими нотками, що робить його ідеальним вибором як для поціновувачів сирної класики, так і для тих, хто тільки знайомиться з сирами з пліснявою.

Основні характеристики та переваги