Кондитерський наповнювач «Ананас – чіа», 1 кг

Смак: ананас із насінням чіа

Тип: пастеризований фруктовий гетерогенний десертний наповнювач

Наповнювач «Ананас – чіа» — це яскравий фруктовий інгредієнт з високим вмістом ананасу (40%) та додаванням насіння чіа (1,25%), який поєднує у собі насичений тропічний смак і привабливу текстуру. Соковита ананасова основа з легкою кислинкою чудово балансує солодкість десертів і надає їм свіжого акценту.

Продукт пастеризований, повністю готовий до використання та стабільний у складі кондитерських і десертних виробів.

Особливості продукту:• високий вміст фруктів ➜ 40% ананасу забезпечують насичений натуральний смак;

• додавання насіння чіа ➜ покращує текстуру та надає сучасного трендового вигляду десертам;

• зручна фасовка ➜ 1 кг у пластиковому відрі — оптимально для HoReCa та виробництва;

• готовий до використання ➜ не потребує додаткової обробки;

стабільна консистенція ➜ добре тримає форму та рівномірно розподіляється у виробі.

Де можна використовувати наповнювач «Ананас – чіа»:• начинка для тортів і тістечок ➜ як прошарок або фруктовий акцент;

• десерти та креми ➜ ідеальний для мусів, чізкейків, вершкових кремів;

• випічка та рулети ➜ додає свіжості та тропічної нотки;

• топінг ➜ для млинців, вафель, морозива та десертних чаш.

Обираючи наповнювач «Ананас – чіа», ви отримуєте сучасний фруктовий продукт, який допоможе створювати легкі, яскраві та привабливі десерти для професійного та промислового використання.

Термін та умови зберігання:— зберігати при температурі від 0 °C до +25 °C;

— відносна вологість повітря — не вище 75%;

— зберігати у сухих, чистих, вентильованих приміщеннях без сторонніх запахів;

— уникати впливу прямих сонячних променів.