Крем кондитерський Сметанковий (суха суміш) ТМ Олімпіум 1,0 кг

Крем кондитерський холодного приготування Сметанковий термостабільний (суха суміш-стабілізатор сир типу Чіз Кейк). Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку. ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО.

Крем Сметанковий - делікатний порошкоподібний крем, особливістю якого є висока стабільність, делікатна і пухка структура, а також неповторний сметанковий смак. Досконалий для наповнення та перекладання різних видів десертного тіста.

Дозування: 350 - 400 г на 1 літр води або молока.

Склад: цукор-пудра, крохмальмодифікований Е1414, молоко незбиране сухе, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)), ароматизатор вершково-сметанковий.