|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Натуральне варене згущене молоко «Іриска» від легендарного Первомайського молочноконсервного комбінату (ПМКК) — це професійний вибір для кондитерів, пекарень та сегменту HoReCa. Продукт виготовляється за класичною технологією тривалого термічного уварювання незбираного коров'ячого молока з цукром, завдяки чому отримує свій фірмовий насичений карамельно-вершковий смак, глибокий колір та бездоганну густу текстуру.
🌟 Головні переваги продукту:
- Професійна термостабільність: Згущене молоко має щільну, однорідну консистенцію без кристалів цукру, чудово тримає форму, не розтікається і ідеально підходить для будь-яких видів крему чи начинки.
- Економічний формат (3 кг): Зручна упаковка у вигляді поліетиленового рукава («ковбаса») розроблена спеціально для великих об'ємів виробництва. Вона дозволяє легко дозувати продукт, мінімізує залишки всередині пакування та економить кошти
- 100% Натуральний склад: Продукт виготовляється на основі справжнього коров'ячого молока. Не містить рослинних жирів, штучних стабілізаторів чи барвників.
👩🍳 Сфери застосування (Ідеально для HoReCa):
- Кондитерські креми: Стабільна основа для збивання з вершковим маслом — крем не відшаровується та тримає рельєф.
- Начинка для випічки: Наповнення для легендарних горішків, вафельних тортів, трубочок, еклерів, круасанів та мафінів.
- Десерти та топінги: Прошарки для бісквітів, рулетів, а також подача до млинців чи сирників.
📊 Характеристики товару:
Бренд: Первомайський МКК (ПМКК)
Вага нетто: 3 кг (3000 г)
Масова частка жиру: 8,5%
Тип пакування: Поліетиленовий рукав (туба)
Склад: Молоко коров'яче незбиране та знежирене, цукор білий (43,5%), цукор молочний (лактоза).
Поживна цінність на 100 г:
Білки — 7,2 г;
Жири — 8,5 г;
Вуглеводи — 56 г.
Енергетична цінність на 100 г: 326 ккал (1364 кДж).Термін придатності: 120 діб від дати виробництва.
Умови зберігання: Зберігати за температури від 0°C до +20°C та відносній вологості повітря не більше 85%.
Країна-виробник: Україн