Прошуто ді Парма San Francesco DOP (Prosciutto di Parma) — цілий без кістки ~ 7,5 ~8 кг

Еталон італійського м'ясного мистецтва — справжній прошуто преміум-класу, виготовлений у провінції Парма відповідно до суворих європейських стандартів захищеного географічного походження (DOP). Маркування «Prosciutto di Parma» гарантує 100% натуральність, традиційну рецептуру та контроль якості на кожному етапі виробництва.

🌟 Головні переваги продукту:

• Винятковий смак: Ніжне, помірно солоне м'ясо з витонченим солодкуватим посмаком та вишуканим ароматом, який досягається завдяки тривалій природній витримці.
• 100% натуральний склад: Для приготування використовуються лише два інгредієнти — добірний свинячий окіст та морська сіль. Жодних консервантів, нітритів чи штучних добавок.
• Ідеальна текстура: М'ясо має характерний мармуровий малюнок та буквально тане в роті при тонкій нарізці.

🍽️ З чим куштувати та як подавати:

• Нарізайте слайсером або дуже гострим ножем на напівпрозорі скибочки.
• Подавайте у складі класичної м'ясної тарілки, з витриманими сирами (пармезан, пекоріно), оливками та свіжим багетом.
• Створюйте легендарні італійські поєднання: прошуто зі стиглою динею, соковитим інжиром або грушею.
• Використовуйте для приготування піци, брускет, салатів з руколою та вишуканих паст.

📦 Характеристики:

Виробник: San Francesco (Італія)

Класифікація: DOP (Захищене найменування за походженням)

Тип м'яса: Свинина (сиров'ялений окіст)

Упаковка: Традиційна вакуумна упаковка у захисній сітці для збереження свіжості та форми під час транспортування.